首批南京市非物质文化遗产名录已经正式出炉，除云锦、刻经等国家级非物质文化遗产项目外，传统医术、老字号饮食技艺等都入选其中。

    南京市首批非物质文化遗产共包括８７个项目，其中，南京云锦木机妆花手工织造技艺、金陵刻经印刷技
艺、秦淮灯会等４项是国家级非物质文化遗产项目，古琴艺术（金陵琴派）、东坝大马灯、南京板鸭、盐水鸭制作工艺等１６项也已被列入省级非物质文化遗产项目。

    值得一提的是，在这批非物质文化遗产中，张简斋国医医术、梁氏骨科、灵芝文化传承及应用等传统医药类，绿柳居素菜烹制技艺、秦淮风味小吃加工制作技艺等南京老字号技艺也赫然在榜。